農業和氣候專家多年來一直警告說,極端天氣事件包括嚴重干旱和頻繁的熱浪,這將減少主要作物(如小麥)的產量,并嚴重威脅所有國家的糧食安全。因此,科學家們正在研究適應性強的谷物:由維也納大學部醫學部的Wolfram Weckwerth領導的國際團隊對干旱威脅下的小麥和珍珠粟進行了生理和分子水平的對比研究,突出了珍珠粟在即將到來的氣候變化中是如何脫穎而出的。研究報告已于《植物科學》發表,
維也納大學部功能與進化生態系的其營養與小麥相同或更好,鋅和鐵含量更高,”說:“珍珠粟是一種重要的糧食作物,
他隸屬于維也納大學部分子系統生物學實驗室(MOSYS)和維也納代謝組學中心實驗室(VIME),曾與奧維耶多大學部、盧布爾雅那國立生物研究所(斯洛文尼亞)、德黑蘭IROST(伊朗)和CEGSB集團ICRISAT(印度)的國際團隊密切合作。
“然而,盡管它有顯著的優勢,它還沒有被充分利用,”他補充說,
抵御氣候變化的能力,水資源是至關重要的參數,也是熱量的重要參數,尤其是在長期干旱時期。此外,農業生物多樣性的增加將增強農業過程對快速氣候變化的適應性。
“珍珠小米是當之無愧的替代品,與小麥、水稻和玉米相比,它可以在不需要太多水的情況下提供營養,并且具有更高的抗熱性和抗旱性,要使這些未被充分利用的作物,科研和政策推廣必須同時進行,以保證糧食安全,不能只關注三四種主要作物,”
該項研究的共同負責人帕拉克查圖維迪解釋說:“我們每天近40%的熱量來自三種谷物(小麥、大米和玉米),谷物比珍珠小米需要更多的資源,”,“現在是選擇氣候智能作物的時候了,珍珠小米具備智能作物的所有潛力和營養特性。”
https://phys.org/news/2021-01-cereal-crops-climate-chaos.html
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大家知道什么叫珍珠疹嗎哈哈哈
百度百科說大陸有引種叫御谷,不過以御谷和珍珠粟的名稱在電商平臺都搜不到賣家,估計要么種植規模很小是實驗性質的,要么種植戶是只當做動物飼料在種沒想把這東西給人吃
人✘牲口✔
食物✘飼料✔
賽博廢土進度200%
珍珠粟一般指御谷,御谷具有適應性廣,抗逆性強的特點,是一種草料兼用,糧草雙高產的飼料作物。
全篇不提口味,我估計不好吃
吃起來什么味?像小米還是高粱?
第一印象這不是小米(谷子)么
然后看了圖發現比小米粗壯多了
御谷具有適應性廣,抗逆性強的特點,是一種草料兼用,糧草雙高產的飼料作物。
珍珠粟為什么沒有在更難的地方嘗試種植呢 比如沙漠啊平原啊之類的