1.看尺寸，假如要想挑選到美味的榴蓮，最先應當看榴蓮的尺寸，最好是挑選塊頭較為大的，由于它吸的太陽較多，并且榴蓮的核也較為小，吃起來口味相對好些 。
2.看顏色，假如要想挑選到美味的榴蓮，還可以看它的顏色，最好是挑選米黃色，自然橙黃色都是挺好的，這2個顏色表明榴蓮早已十分完善了。
3.看樣子，假如要想挑選到美味的榴蓮，還可以看榴蓮的樣子，一般來說最好是選擇長行的，殊不知尾端的樣子最好是長尖形，這就代表榴蓮的肉十分圓潤，皮也較為薄。
4.看裂開的地區，假如要想挑選到美味的榴蓮，還可以看裂開的地區，假如榴蓮熟透得話，就會出現裂開的狀況，自然在挑選的那時候必須留意，裂開也不可以太大，裂開太大得話，有可能出現變質。