我家的面包機已經用了快一年半了,每周至少要用一次,有時候會用兩三次,面包機不到三百塊錢,帶給我們的快樂和健康是錢買不到的。兩個字,“超值”!

外賣的面包是怎么做出來的?添加了哪些添加劑?我真的很好奇。看看它們的配料表,很多添加劑我連念都念不順,大概就是些增甜的、增香的、保鮮的吧。外賣的面包雖然品種繁多,但口感都差不太多——無限甜齁、無限油膩,就算是最普通的吐司面包片,里面添加的白砂糖的量也是你想象不到的。連號稱最健康的全麥面包,到底只用了幾成的全麥面粉?加了多少糖來改善全麥粗糙的口感?你不自己親自動手做一次,你是永遠不會知道真正的全麥面包的味道——和白面包相比,那是天上與地下、咖啡與大蒜的區別呀。

現在的面包機,不僅功能多,操作也非常簡單,各種原材料的重量和比例并不需要十分精確。也就是說,就算你毫無廚藝,自己在家也能輕松做出健康美味的全麥面包、白面包、蛋糕、年糕……還有和面、揉面、發面等功能(因為不需要,我就沒用過)。

●你若喜歡全麥那種耐嚼的口感,就用純全麥面粉,完全不需要加白砂糖哦,可以用南瓜的甜味來增甜,做成真正健康美味的“南瓜全麥面包”;●你若想換換口味,就用真正的白面包粉,做成可以拉出絲的手撕面包。只要面包粉買對了,自己做出來的面包口感一點都不會輸給外賣的面包。注意:不管哪種面包,糖可以不加,但鹽一定要加的!否則真的不好吃喲。

所以,沒買面包機的趕緊買吧,買了面包機的趕緊用起來吧,只要你手頭有玉米油、鹽、面粉、水、酵母,香噴噴的面包即刻就有了喲。

我每幾天就用面包機做面包,晚上放料調到早上八點完成。熱熱的新鮮面包…不懂為什麼會做不成功呢?
ACA面包機,現在主要是和面、發酵,手套膜也比較容易出。前兩年還做過年糕,也還可以。疫情期間潛心研究,面包蛋糕技藝提升不少,面包機也用的得心應手了
我家的是ACA面包機 做出的面包松軟的 主要看方法
如果都是家庭自己會做面包、蛋糕了,那還要面包店干嗎?問題是泛泛的理論指導,面包蛋糕永遠做不好。我曾經請教了面包師,都會做西點了,我們點心師團都要卷鋪蓋回家了。行行都有行業的門內訣竅,只是寫書的人不知道罷了。我問:我做的面包怎么黏牙齒啊,就是不松軟,僵兮兮的!大師說,你放了泡打粉了沒有?哇塞,不知道啊!俗話說:戲法人人會做,各有竅門不同!真的很有道理!
說明你家炒的菜不夠香,以前吸引不了老鼠[呲牙]。還有你們社區或村委不在樓下撒定期放置老鼠藥嗎?這是滅鼠的基本工作。城市里很少有你家這種老鼠在居民家做窩的現象,可憐了你家無辜的面包機
我也是買了ACA,反復試驗了多次,賊難吃,人家牌子做出來的面包不知怎么這么美味,我都懷疑是面包機設計缺陷。
?????面包機和老鼠有什么關系?
面包沒做好吧,怪老鼠
15年房齡的房子還是次新房,有老鼠?還是5樓?[呲牙]
一次都沒有成功,果斷閑置七年